前回に引き続きパート２は、富士スピードウェイホテルのレストラン編です。旅行の楽しみの一つといえば、食事！ 富士スピードウェイホテルにはサーキット走行を楽しんだ方や、クルマのイベントで趣味を嗜む方、大自然の中で癒されたい方など、いろんな方々が訪れると思いますが、そんな方々のおなかを満たす、おいしくて素敵なレストランが用意されています。
ロビーを抜けると見えてくるには「TROFEO（トロフェオ） ラウンジ」。開放的なロビーラウンジではサンドイッチやピザなどの軽食をはじめ、厳選したコーヒーなどが楽しめます。
そして本格イタリアンが堪能出来る「TROFEO Italian」は調理風景を見ることができるオープンキッチン。富士山の清らかな水で育った地元食材を使った料理が楽しめます。
単品メニューもありますが、今回はDINNER SETをいただくことにしました。
最後にデザートのティラミスと紅茶で終了♪ 前菜からデザートまで大満足でした。地元食材を活用した特徴のあるメニューに、強いこだわりも感じて心もほくほく。
テラスもあり、外に出ることもできます。富士山を眺めながら、森の中にいるような気分にひたれます。
四季折々、日本の最高峰富士山を望みながらの食事は格別。富士スピードウェイホテルで贅沢な時間を大切な人との過ごしてみてはいかがでしょうか。
Fuji Speedway Hotel
住所〒410-1308静岡県駿東郡小山町大御神645
TEL0550-20-1234
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